Descrizione
Amido di mais, farina di riso, acqua, panna fresca pastorizzata (contenuto grassi min 35%), olio di semi di girasole, sale, gomma di Xantano (E 415).
Ingredienti Farcitura: Stracchino (LATTE, caglio, sale).
Allergeni: LATTE
La pizzata è una variante relativamente recente della focaccia al formaggio; la ricetta originale prevederebbe l’aggiunta di pomodoro, olive, capperi, acciughe e origano, consentendo di ottenere un prodotto che va ben oltre una semplice pizza.
La nostra riedizione della pizzata prevede unicamente l’aggiunta di pomodoro e origano, lasciando spazio ai gusti del cliente per quanto concerne la personalizzazione.