Descrizione
La pizza Margherita PIZZAMI è un prodotto surgelato precotto senza glutine e senza lattosio, formulato per celiaci ma non solo.
La lunga lievitazione, l’acqua marina e l’assenza di gomme quali guar e xantano gli conferiscono un’alta digeribilità.
INGREDIENTI: Pomodoro (pomodoro, olio extravergine di oliva, sale, basilico), Mozzarella delattosata (LATTE delattosato, sale, caglio, fermenti lattici), amido di riso, amido di mais, acqua marina, acqua, fecola di patate, farina di riso, olio di semi di girasole, olio extravergine di oliva, farina di legumi (pisello), fibre vegetali (patata, riso, psyllium, lino, limone, pisello), zucchero, farina di miglio, farina di pannello di olio di semi di lino, sale, lievito fresco di birra, aromi naturali, addensante: idrossipropilmetilcellulosa. Agenti lievitanti: gluconodeltalattone, carboato acido di sodio.
